Kalarepa – Brassica oleracea var. gongylodes – jest rośliną należącą do grupy warzyw kapustnych. Jest rośliną dwuletnią, w uprawie jednoroczną. W pierwszym roku wytwarza łodygę i rozetę liści, a w drugim silnie rozgałęziony pęd kwiatostanowy. Jej częścią użytkową jest zgrubiała, mięsista
Przeczytaj więcej...
Kalarepka to bardzo zdrowe i smaczne warzywo z rodziny kapustowatych, które w ostatnich latach zostało nieco zapomniane. Warto jednak ponownie się nim zainteresować i powrócić do jego uprawy, gdyż kalarepa jest nie tylko smaczna, ale również bogata w szereg cennych składników odżywczych. Nadaje się
Przeczytaj więcej...
... sałacie i kalarepie a najpóźniejsze (np. „Monachijska Biała”) po grochu fasoli lub wczesnych ziemniakach. Coraz popularniejsze są też odmiany rzodkwi japońskiej , ... witamin (C PP oraz witaminy z grupy B) soli mineralnych (potas sód wapń fosfor magnez żelazo cynk molibden) białek węglowodanów błonnika kwasu ...
Przeczytaj więcej...
... sałata kalarepa ziemniaki. Rzodkwi nie wolno uprawiać po innych warzywach z grupy kapustnych ze względu na możliwość wystąpienia wspólnych chorób i szkodników w , ... bogactwo witamin (C PP oraz kilka witamin z grupy B) oraz soli mineralnych (potas sód wapń fosfor magnez żelazo cynk molibden) a także białek węglowodanów ...
Przeczytaj więcej...
... i witamin.. Z tego względu warto ją uprawiać w przydomowym ogrodzie. Uprawę kalarepy zakłada się wyłącznie z rozsady ze względu na jej wysokie wymagania termiczne. Wymagania ...
Przeczytaj więcej...
... miedź) witamin (C oraz kilka z grupy B) i kwasów (min.: foliowy pantotenowy) a także karoteny luteinę białko oraz inne wartościowe związki organiczne. Co ciekawe największa ...
Przeczytaj więcej...
... (Brassica oleracea L. var. gongylodes) Brokuł (Brassica oleracea L. var. italica) Kapusta włoska (Brassica oleracea L. var. , ... witamina A witaminy z grupy B witamina C kwas foliowy cynk żelazo wapń potas magnez fosfor. Uwagi końcowe Uprawa kapusty pekińskiej należy do kłopotliwych i aby ...
Przeczytaj więcej...
... oraz witaminy a przy tym nisko kaloryczne (100 g. kapusty to jedynie ok. 20-50 kcl.). Nie mają też na ogół szczególnych wymagań środowiskowych a ich uprawa jest dość ...
Przeczytaj więcej...
... brokuł kalarepa. Na tym samym stanowisku może być uprawiana co 3-4 lata. Przygotowanie podłoża i nawożenie Sałata źle reaguje na zaskorupienie gleby konieczne jest więc jej , ... oraz witaminy: A (1 mg%) C (12-15 mg%) E (8 mg%) z grupy B (B1 B2 B6 PP) kwas foliowy (0 073 mg%) i sole mineralne: wapń (17-21 mg) potas (151-300 mg) fosfor (33 mg) magnez (13 ...
Przeczytaj więcej...
